蘇稞米業創始人楊杏頭-舞活糧市“龍頭”的人

2008年的10月，對于溧水縣沙塘庵糧食實業總公司（現南京沙塘庵糧油實業有限公司）來說，是個雙喜臨門豐收的季節，繼評為江蘇省重點農業龍頭企業之后，榮獲“全國食品工業優秀龍頭食品企業”桂冠。說到這雙份榮譽，知情人會說，糧食經紀人、杏頭糧食加工廠廠長楊杏頭，這個舞活糧市“龍頭”的人有一份大功勞。

時間回溯到29年前，初中畢業才20歲的楊杏頭，盡管父親是村里的老支書，又是鎮當時工業公司的總經理，條件非常優越，可是楊杏頭沒有吃父親的“老本”，他更沒有趕同齡人打工的熱潮，而是拿起一個個蛇皮袋，請來拖拉機手，進村入戶搞起了糧食收購。幾年下來，從收糧、販糧，楊杏頭成了糧食加工、銷售的“行家”。第三年，楊杏頭成立了沙塘庵“杏頭糧食加工廠”，第四年投資150多萬元，重新建起了占地20多畝的標準化糧食加工廠。跟著，楊杏頭又投資110多萬元，更新糧食加工生產設備，一舉讓杏頭糧食加工廠成為沙塘庵糧食市場37家糧食加工規模企業之一。如今，楊杏頭創建的糧食加工廠，年產能達10萬多噸道稻谷，日加工能力達300多噸稻米，年銷售量達30000噸成品大米。

沉著、冷靜、少言實干的楊杏頭，有著“要干就要爭先”，的雄心壯志。

首先要爭做糧市品牌企業。糧食流通市場的競爭，實際是質量加品牌的較量。創業初期，楊杏頭認準“小商標”能夠搶占“大市場”的前景，先后注冊申報了“蘇稞”牌大米商標等。當同行加工的大米四處打游擊時，他加工的“蘇稞”牌大米，挺進了城市大超市，賣到了好價錢，同時，楊杏頭主動配合孔鎮工商分局，為沙塘庵糧食實業總公司申報統一商標做了大量的工作，使公司注冊的“湫湖”牌大米商標，成為南京市著名商標（現已成為中國馳名商標）。

第二是要爭做糧食經紀人大戶。幫助同行賣大米。多年來，由于楊杏頭加工的大米有品牌，質量好、講誠信、外地求購大米“訂單”如同雪片飛來。為此，楊杏頭每年都要安排大米“訂單”給市場的同行企業加工，他跟蹤質量把關，發往客戶手中。楊杏頭加工的糯米，成了超市俏銷食品，而有的加工企業糯米積壓，楊杏頭主動上門為他們在加工技術上排憂解難，為同行代銷糯米。在楊杏頭的帶動影響下，沙塘庵糧食實業總公司，2008年年加工銷售大米40萬噸，銷售額突破9億元。為了讓農民賣糧有個好價錢，近年來，楊杏頭在企業所在沙塘庵、沈家山兩個村，與村委聯手開發了“千畝優質水稻基地”建設，對農戶生產的稻谷“訂單式”收購，既確保了農民賣糧不困難，又讓糧農賣到了好價錢。心系種糧農民，大前年，水稻收脫登場季節，連續不斷的陰雨天氣，使搶先收脫稻谷的農戶的稻谷露天堆放已經開始發熱，眼看到手的糧食遭受損失。農民著急，楊杏頭更是看在眼里，急在心頭，連續幾個白天黑夜和外地大型糧食加工廠聯系烘干機，及時將附近農民的300噸水份超標的稻谷開秤收購進行烘干，而楊杏頭因烘干電費及運輸費增加了10多萬元支出。

三是要爭當回報社會的領頭人。飲水思源，富而思進。創業致富后的楊杏頭，不忘回報社會。樂為農民增收多作貢獻。如今，在楊杏頭加工企業的固定職工30余人，人均年工資收入近3萬元；為楊杏頭企業承包收糧，運糧的農民高峰時達150余人，人均年收入3萬元。楊杏頭還心系困難群體。2008年新學期開學后，楊杏頭得知和風中心校“春蕾班”的30名學生，大多出身單親家庭，有的是孤兒，盡管國家和當地政府減免了學雜費，而日常生活費面臨困難，于是他捐款5000元給學校食堂，解決了“春蕾班”學生的伙食費，并與3名孤兒學生結對，在生活上資助他們上學。村里鋪建水泥路、敬老院送溫暖、豐富農民戲劇文化等社會公益事業捐款單上，楊杏頭都此次榜上有名。

一分耕耘，一分收獲，黨和人民也給了楊杏頭崇高的榮譽，他先后榮獲“江蘇省農村青年創業致富帶頭人”、“溧水縣農業結構調整帶頭人”、“溧水縣十佳農產品營銷組織帶頭人”、“和鳳鎮十大創業明星”、“和鳳鎮優秀共產黨員”等榮譽。2008年初，楊杏頭還當選溧水縣政協委員。